みなさま、こんにちは。
変わりなくお過ごしですか？
先日、近所の路面店にみかんが並んでいるのを見つけました。
柑橘類が並びはじめると、冬が始まるな…と少し気合をいれます。
「極早生」 「早生」 「温州」 という名前を聞いたことはありますか？
どれも同じ温州みかんの仲間で、収穫の時季によって呼び名が変わるそうです。
秋のはじまりに実るのが極早生、次いで早生、そして温州へ。
実る産地の気候や地形によって、味わいが変わります。
はじまりは、極早生みかん。
秋のはじまりに、さわやかな酸味を届けてくれる存在です。
つぎに、早生みかん。
甘みとまろやかな酸味がほどよく調和した、みかんらしい みかん。
外の皮は手でむきやすく、内皮が薄いので、そのまま食べやすいのも嬉しい。
ただいま『産直テーブル』では
熊本県・味咲農園 坂本さんの早生みかんを予約販売受付中です。
11月15日までの予約販売です。（発送は11月下旬から）
そのあとは、温州みかんへ便りのバトンが渡されます。
季節の移ろいを、みかんと一緒にゆっくり楽しみましょうね。